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編集後記
あ き た 屋
焼き鳥中心の居酒屋。
無口なマスターが一人でこつこつとやっています。
10人も入ればいっぱいになるほどの小さな店です。ひょっとすると、客席より厨房の方が広いかも。
料理(調査中)
焼き鳥、大皿料理など
この店では、地酒を頼むと一升瓶ごとみぞれ風に凍らせたのを飲ませてくれます。えーと、出てくるのはグラスでして、一升瓶が出てくるわけではありません(^^ゞ
日本酒の呑み方としては邪道なのですが、シャリシャリとした呑みごこちというのも、おつなものです。