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探検記

編集後記

		こ　も　り　（四谷)
		四谷駅からしんみち通りを「こうや」に向かって行く手前にある旭川ラーメンの店。
			しょうゆラーメン＋煮玉子 　　＠６５０円 　麺は、直麺 　スープは、色は濃そうだが塩辛くはない 　かなりゼラチン質が多そう 　もやしは当然として、黙っていてもコーンが載る 　煮玉子はまるごと
		旭川ラーメンといえば、「山頭火」しか行かなかった私。 こんなハイレベルのしょうゆラーメンが存在しているとは露知らずですね（しかもチェーン店でこのレベルというのはすごい）。 写真ののとおり、小さめの丼にあふれんばかりに入ったラーメンは、控えめなのに愛情たっぷりのイナカのおっかさんのイメージです(^_^) ところで、取材の日（日曜日の夕方）は他のお客さんはアベック（ちと古い言葉ですが）３組。作者はもちろん一人ぼっち(T_T)。これは不思議な経験でしたね。