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    こ も り (四谷)    

四谷駅からしんみち通りを「こうや」に向かって行く手前にある旭川ラーメンの店。

    しょうゆラーメン+煮玉子
  @650円

 麺は、直麺
 スープは、色は濃そうだが塩辛くはない
 かなりゼラチン質が多そう
 もやしは当然として、黙っていてもコーンが載る
 煮玉子はまるごと
   

旭川ラーメンといえば、「山頭火」しか行かなかった私。
こんなハイレベルのしょうゆラーメンが存在しているとは露知らずですね(しかもチェーン店でこのレベルというのはすごい)。

写真ののとおり、小さめの丼にあふれんばかりに入ったラーメンは、控えめなのに愛情たっぷりのイナカのおっかさんのイメージです(^_^)

ところで、取材の日(日曜日の夕方)は他のお客さんはアベック(ちと古い言葉ですが)3組。作者はもちろん一人ぼっち(T_T)。これは不思議な経験でしたね。