ホーム | お店案内 | タウンマップ | 探検記 | 編集後記 |
来来来(らいらいらい) | |||||
三軒茶屋から、茶沢通りを下北沢に向かって(ってちょっと大げさですが)、3分ほど歩き、まるよし世田谷信用金庫の角を、「まるよし」とは反対方向、すなわち西向きに路地を入っていくとすぐ。 長崎ちゃんぽんと皿うどんの専門店。 |
|||||
ちゃんぽん @750 麺は、もちろん太いちゃんぽん麺だが、かなり白めのもので、長崎から取り寄せるという スープは、ややさっぱり系だがコクのある白湯スープで、無化調 塩味は薄め 具は、ちゃんぽんの定式通り、キャベツ、もやし、タマネギ、豚肉、イカ、エビ、あさり、紅いかまぼこ、ちくわのほか、テンプラ(さつま揚げ)が入る 器は、本場長崎と同様浅い丼で、写真のように、具が丼の縁以上に盛り上げられている |
|||||
店名は中華風ですが、ふるびた日本家屋の味わいが感じられるちいさな店で、一見蕎麦屋と見まちがえます。 長崎出身という店主と奥さんの2人だけでやっています。 小さいといえども13ある席が全部埋まると、丁寧につくられるちゃんぽんや皿うどんが間に合うっちゃろか、と、つい長崎弁で心配になってしまいます。 そして、なんとテーブルには長崎人が愛してやまぬチョーコー醤油が。 さらに、なんとBGMはジャズ。 この異色の取り合わせがたまりませんです。 |
|||||