醤油ラーメンこってり+チャーシュー切り落とし @600+200円 麺は、加水率の低い細めの麺を歯ごたえよく茹でてある スープは、深みがある透明なとんこつスープだが、塩味の強いもの 粒のような背脂が層をなして浮いている 総じて香月系といえよう