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ラーメン専科北の国から きらく |
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東京の高級住宅地といえば?
まずは松濤。渋谷の裏山ですが、なんといっても大邸宅が立ち並ぶ景色はすごい。都知事公舎があったことでも有名ですね。
次は田園調布。田園調布に家が建つ、という言葉は成功のキーワードとして名高い。
3番目に成城でしょうか。芸能人が多いのが特徴ですが、飲食物販店が住宅地の中にあるというのも特徴です。
そのひとつがこの店です。あー、ただし芸能人が来る店じゃあありませんよ(^^
成城学園前北口、東京三菱銀行前を左に。マンションの2階にあり、ちょっとわかりづらいかも。
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正油ラーメン
@650円
麺は、黄色みの強い中太のちぢれ麺
スープは、透き通ったしょうゆ味
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一見、ごくふつうのしょうゆラーメンとしかおもえないラーメンですが、一食の価値が絶対あります。
決して、しょうゆぽくないまろやかな味で、しかも実に深みがあり、このスープだけどんぶり一杯飲んでみたいという気になります。はまる味です。
富良野の有名店「喜楽」を立ち上げただけのことはあります。
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