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き ょ ー わ ラ ー メ ン |
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経堂の町はずれ。あの菊池外科のとなりにあります。
店は、母ひとり娘ひとりでやっています。
おっと、それに看板猫いっぴき。ただし、イラ猫なので手を出すと引っ掻かれるおそれがあります。
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しょうゆらーめん@650円
麺は中細縮れ麺
スープは、濃いめのとんこつスー プがベースのしょうゆ味
濁ったスープにもやしとワカメがのっており、一見みそラーメン風だが正真正銘のしょうゆラーメンだ
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しょうゆ、とんこつ、とんこつみその3種類に、トッピングも選べるなど、かなりバリエーションがあるメニューです。
つい、だいじょぶかいな?と疑りたくなります。
しかも、筆者は事実疑っていたのです。
それは、初めて食べた際、とんこつらーめんを頼んだのですが、「どうもスープが臭い。おかしい」と感じたのです。酔っていたせいもあるのですが、3口ぐらいで席を立って帰ってしまいました(えーと、もちろんお金は払いましたよ)。
その後足を向けることはなかったのですが、今回取材のため意を決して再訪してみました。さすがにとんこつは避けてしょうゆらーめんを頼みましたが。
いや、ホントにびっくりしました。かなり高い水準のラーメンであると思います。前回のあれはなんだったのでしょうか?酒のための幻覚でしょうか?それとも出来不出来に幅があるだけなのでしょうか?
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