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茂 木
国道246号線の三軒茶屋交差点から渋谷方向300mほどの道路北側にある店。
ラーメン@570円
麺は、細めの直麺
スープは、透明感のあるとんこつ味
こうとうねぎのみじん切り
四谷こうやの流れをくむラーメン。こうやよりやや味が濃いと感じるのですが。写真を確認してもすこし濃い目に思えます。
三軒茶屋付近も、最近は結構水準の高いラーメンの店が集積されてきています。そのうち、まとめて取材に行く必要がありそうです。