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    麺屋 龍神 (りゅうしん)     

ハッピーロードという商店街は全国にあまたありましょうが、関東近辺では、尾山台駅南口から環八まで続くハッピーロード尾山台、川崎駅西口にあるちっちゃな商店街南河原銀座ハッピーロード、そしてここ、東上線大山駅から川越街道まで続くハッピーロード大山の3カ所です。

そのハッピーロード大山はなんといっても駅から川越街道まで延々と続くアーケードが圧巻ですが、ま、それはともかく。
そのアーケードが途切れた先にあるのがこのお店です。

2000年開店
板橋区大山西町54-12
1145-1445、1800-0100(日祝1200-0100)
水休
ハッピーロード出口にある信号を渡って、川越街道下り線の歩道を右へ。大山バス停前のマンション1階。


    味ぶたそば+中盛+メンマ
 @700+0+100

 麺は、3種類の小麦粉をブレンドしたという浅黒い黄白色で、角の立ったコシもあるややちぢれ太麺の熱もり
 量は250g
 皿に、豚の煮汁も入っているので、熱さが保たれる
 つけだれは、茶色やや濁の、塩味が強く獣臭も強いとんこつしょうゆ味で、魚粉や唐辛子粉が浮かび、表面には3mmほどの脂の層が
 トッピングは、豚バラの薄味の煮付け多量、飴色のメンマ多量、それらの下に写真ではわからないが、モヤシとニンジンの湯通しこれも多量
 麺もつけだれもメンマを除くトッピングも3つ揃って熱々も一つ々で、スープ割りするとさらに々・・・ので、暑い夏向きのメニューではないのかもしれないぬ
   
 (050902)


バス待ちの人々の間をかき分けて店内に入ると、I型9席の狭い空間で、しかも端の席はカウンターが狭くなっています。
しかも、商店街の皆さんらしい常連も多く、時間帯によっては行列が出来るようです。
スタッフは、2人。

メニューとしては、辛口のねりごまつけめん、ねりごまらーめんが人気のようです。
でも、栄養取るなら、暑くても味ぶたそばですぞ。