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    竹   屋 <閉店>    

経堂駅北口に2000年7月にできたラーメン専門店です。餃子もありますが。

2005年10月閉店しました。

   
 

ラーメン
 @550円(現在は530円)

 麺は透明感がありコシの強い細め縮れ麺
 スープはしょうゆ味でさっぱり系
 丼が小ぶりで量も少ない

 
   
塩味ラーメン
 @530円

 麺は柔らかめの、中細ややちぢれ麺
 麺の量は少し増えた
 スープは塩味だが、写真のとおりかなり濁りがあるもの
 トッピングにわかめ
 

明るい店内で、大きな窓から向かいのOXがよく見えます。
しょうゆ味はかなり進歩したとの報告があります。
塩味は、新メニューです。上記の、濁りは、見た目もそうですが、味の方も塩味に期待されているさわやかさなどの点で、課題が残るでしょう。

餃子は、専用の調理器具ではなく、フライパンで焼いたものですが、なかなかの出来映えです。
家庭での餃子焼きの参考になります(^^ゞ