らあめん虎乃助

		らあめん　虎之助
		新橋のはずれにあったラーメン店ですが、今や汐留シオサイトのすぐ脇という好立地。大きなお店ですし、昼～夜通し営業ですが、ランチタイムなどは行列ができるようです。２００１年１２月開店港区東新橋２－２－８ 1100-2200（土は2000、スープ切れあり）日・祝休新橋駅烏森口を出て左方向、第一京浜に出たら右方向に進み、新橋五丁目交差点を渡ると目の前。周辺の業務ビルとは異質の建物ですので、遠くからでもすぐわかります。
			虎乃助らあめん＋大盛　＠６５０＋１００　麺は、白めの透明感もあるやや幅広の角断面多加水中細ちぢれ麺で、大盛のせいかもしれないが途中でだれる　量は少なめで、大盛のほうが良いかもしれない　スープは、透明茶色のとんこつトリガラ魚系しょうゆ味で、魚系の香りが比較的強く、甘みと強いしょうゆ味がするもの　魚系の香りのもとは、サンマ干しらしい　表面に少々背脂が浮く　トッピングは、小ぶりの肩ロースチャーシュー２枚、半熟味玉１／２、メンマ少々、岩のり　写真の半ライスはランチタイムサービス　ランチタイムサービスは、半ライスのほか、２個入りのシューマイ、マンゴープリン（女性のみ）から選択できる
			（050512）
		古いモルタル塗りの外壁の上に、板を貼ったなかなかの外観です。ま、いわゆる看板建築ではあります。店内も、腰壁やカウンターに木が多用されています。腰壁に使われている板は、仕上げかんなが入っていませんし。１階はＩ型カウンター８席、２階はテーブル４卓で、計２４席。スタッフは５人。カウンターやテーブルはゆったりとした大きさで、横の席との間隔も広く取られています。お店のホームページに書いてあるような「夜のデートスポット」というほどではないにしろ、照明もあまり明るくないとい点も含めて、店内の落ち着き加減は新橋あたりにしては珍しいかも(^^) なお、店名は「虎乃助」で、「虎之助」ではありません。が、自分ちのホームページでさえ「虎之助」と書いてるページもあったりしますのでね、どちらが本当なのか、一瞬迷います。