中国麺飯食堂　万豚記

		中国麺飯食堂　万豚記（わんつーち）三軒茶屋店
		三角地帯の２４６側、駅出口から２分ほどのところにある、際コーポレーションのお店です。しかし、この店名は読めませんよ、知ってなきゃ。普通なら、「まんとんき」と読むでしょうねぇ。ま、表看板には、下の方に「ＷＡＮ　ＺＨＵ　ＪＩ」とルビが振ってあるので読めるのですが、ってそのまま読むと、「わんつーじ」ですねぇ、こりゃ。いやいやいや、その下をさらによーく見てみると、ちゃんと「ワンツーチ」と書いてありました。たぶん、広東話なんでしょうが、そうなると「つー」のところの字は、「猪」でないといけないような・・・(^^) ついでに、際コーポレーションは、「際公司飲食集団」だそうですが、これもなんだかな～。
			塩麺（塩のパイタンラーメン）　＠７００　麺は、薄黄色でやや不透明の細ちぢれ麺で、ちょっと柔らかめ　スープは、トリ中心のまろやかなパイタンで、かなり塩気が強い　トッピングは、バラ肉チャーシューというか煮豚（扣肉。コウロウじゃなかったカウヨッ？）、ねぎ（青ねぎみじん＋一見白髪ねぎ風だが芯まで刻み込んであるもの）、これも塩気の強い半熟味玉半分　えーと、この塩麺の呼び方は「えんめん」、これは広東話じゃなさそうだが
		店名にも注釈されているような麺、御飯ものだけではなく、一般的な広東系の料理が供されます。このため、店内も２階がある広いつくりになっています。内装は、イマドキ風ですが、わざと怪しげな雰囲気を出すためか、かなりチープな造りとなっています。また、外観も同様に怪しげなデザインとなっています。いずれも、宣伝ポリシーですので、あれこれ詮索しちゃあいけません。