つけら〜めん+大盛+味付玉子 @750+100+100 麺は、極太の直麺で、硬いというより超アルデンテ状態の茹で加減で、食感もごわごわした感じであるが、もちろんまずいわけではない 色も、黄色を通り越して土色というべきかも つけダレは、強い甘みのある醤油味で、野菜の香りも少し 表面を厚い油の層が覆う 麺の上のトッピングは、多量のキャベツやモヤシ、キクラゲなどの茹で野菜と角切りのようなチャーシューで、これだけでも十分な量がある 味付玉子は、写真のとおり丸ごと