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サ ン コ ウ | |||||
世田谷通りに最近開店したお店。鹿児島黒豚ラーメンと謳っているだけにトンコツラーメンですが、鹿児島風かどうかはハッキリしません。 外見は簡素なつくりで特に凝ったデザインも看板もありませんが、道路沿いののぼりが目印です。 |
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チャーシュー麺 @1000円 麺はカンスイ少な目の細め直麺 スープは、さっぱり味のトンコツ チャーシューは大ぶりのものだがやわらかい |
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この店は、どうもシンプルイズザベストを座右名としているようで、店づくりもシンプルなら、メニューもシンプルで、チャーシュー麺の他はラーメンしかありません。 しかし、この立地でチャーシュー麺1000円というのは可能なのだろうか。鹿児島こむらさきなら、この値段でも許されるかもしれぬが(^^ゞ それに、客層はたぶん農大生だし、隣には湯澤軒、一代目真打、どさん子、お向かいには百麺があり、値段や味での勝負になっているはずなのにね。 でも、ちゃんとした鹿児島ラーメンは都内でも少ないので頑張ってほしいものです。 |
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